• 88阅读
  • 0回复

新产品复合盐 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线admin
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1986-01-02
第2版()
专栏:

  新产品复合盐
据新华社北京1月1日电 (记者吴锦才)看上去是分辨不清的褐色细末,其实却混合了大虾、蛋黄、木耳等多种物质——主要成分还是盐,这种“复合盐”是我国一些工厂近年来开发的新产品。它使人们吃了上千年的这一古老的调味品面貌开始出现了变化。
按照消费者的不同需要,变的办法有好几种:
风味——盐与味精再加上种种天然物质调和后,就成了有鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜各种不同风味的汤料。加上各种物质,四川制出了麻辣盐,山东制出了大虾盐,浙江制出了苔菜盐,一种口味的盐有了不同的地方风味。
营养——在广东已出现一种沙姜盐;江苏的盐场则在盐中增加钾、镁等成分,能为人体所缺作些许补充。
治病——我国特制的加碘盐,已供应给地方病甲状腺肿病区的三亿人民食用,坚持常年吃的患者据统计已有两千多万人治愈。
快速回复
限200 字节
 
上一个 下一个