养猪收入为何下降？——湘鄂养猪农民诉苦衷 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

养猪收入为何下降？
——湘鄂养猪农民诉苦衷
“养猪一年，不如宰猪一天。”这种来自农民的呼声，并非夸大其词。今年上半年湘鄂两省农村养猪的实际情况，确实如此。
今年5月间，据有关部门在湖南省华容县新河口农贸市场调查，8个个体屠商每人每天平均宰售一头猪，可赚64元；而当地农民养一头猪仅收入20元左右。如果一年能出栏3头猪，总共也不过收入60元左右。
农民养猪收入为什么这样低？记者在湖南省望城县新康乡梅树村，访问了全省有名的模范养猪专业户张仕雄家。他家从1956年起就养猪，20多年平均年出栏255头。他负责的第一作业组，今年上半年出栏104头，共收入21863.7元，饲料成本就用去20740.73元，除成本（人工在外）仅剩1122.97元，平均每头猪收入10.8元；5个劳力每人收入224.59元，每月工资才37.43元。张仕雄说，收入少的原因，主要是饲料贵、质量差。以前14元100斤配合饲料，现在涨到23元。湖北天门县清华乡健康村丁金庭今年出栏18头肉猪，由于饲料价格上涨30％，猪价只上涨10％左右，亏本400元。
猪肉产区不盈利，销区盈利，这也是养猪农民得利少的一个原因。湖南省肉食公司反映，外调冻肉，商业部门和省财政都要补贴。因此，生猪收购价格就不能太高，高了省内赔不起。
如何解决农民养猪收入低，把生猪生产搞上去呢？湘鄂两省一些养猪户和农村干部提出，要调整利益分配结构，采取扶持养猪户的措施。
（一）逐步理顺生猪购销价格。前一段粮猪比价极不合理。湖北监利县今年上半年100斤生猪只换得457斤稻谷，猪价太低了。湖南猪肉粮食比价已由1984年的1∶6.4降为1986年的1∶5.3，今年上半年再降为1∶3.8，粮食转化成生猪已无利可图。看来采取价格保护政策是必要的。湖北采取了价外补贴和奖售平价化肥等办法，湖南省已拨出500万公斤平价饲料粮给良种猪场，用于发展良种猪，各地认为这一办法好，并认为特别要想办法保护农民养母猪的积极性。
（二）切实解决饲料和防疫问题。湖南省配合饲料供不应求，一些饲料厂因原料和资金不足，不能正常开工，常处于半停顿状态。为了广辟饲料来源，应鼓励农民利用旱地种麦子、玉米、黄豆，就地解决饲料原料，改变当前大量用稻米喂猪现状。农民希望饲料厂要微利经营，不能乱涨价，质量要保证，对掺杂使假的要从严查处。近9年，湖南从屠宰税留成部分中拿出1.3亿元解决防疫和推广良种等问题，农民反映好。他们希望兽医站要实行承包责任制，生猪防疫要落实到户。
（三）加强生猪市场管理，防止有些个体屠户压价收购，抬价卖肉，欺行霸市，要采取措施打击这种不法行为，保护养猪户和消费者的利益。对国营、集体肉食店也应加强管理，防止有人克扣顾客或从养猪户身上打主意。
当然，流通渠道仍然要搞活，提倡多渠道竞争销售，支持和保护合法的运销、屠宰单位和个体经营者。
新华社记者　杨善清　赖玉章
（新华社供本报专稿）