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香港满族同胞寻根记 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1987-11-23
第3版(政文)
专栏:

香港满族同胞寻根记
李晓晖
9月的沈阳,艳日清风。从广州飞往沈阳的飞机着陆了,一面耀眼的三角形小黄旗出现在机舱口,鲜红的汉字迎风跳跃。以张铁然先生为首的一行8人的香港满族同胞参观团,踏上了故乡的土地。
说起香港的满族,鲜为人知。据统计,在香港400多万人口中仅有1000多满族人。他们大多是从广州迁去的。清乾隆21年后,清王朝先后6批派遣八旗军驻防广州。现在广州、香港以至海外的满族,多为当时广州八旗军的后裔。两个多世纪过去了,远在南国的满族人却仍然向往那“山界万重横翠黛,泊主三面涌银涛”的民族发祥之乡——辽沈大地。
拜谒东陵、北陵,参观故宫是在沈阳必不可少的活动内容。沈阳故宫博物院院长、回族的满史专家铁玉钦的介绍,使大家感慨万千。铁老讲到满族作为一个少数民族,在历史上能够统一中国的原因,除了社会政治等诸方面的因素外,满族自身的特点是重要的方面。满族一贯是一个比较开放、善于吸取其它民族长处的民族,从而较快地强大起来,继而统一了中国,推动了社会历史的发展。一番话使大家对自己的民族有了更深刻的认识,坚定了民族自信心。大家认识到满族是个伟大的民族,决不应以晚清封建统治的腐朽来抹杀满族对中华民族的贡献。63岁的关先生过去曾是海员,一生经历不少坎坷和磨难。他说:“过去有人看不起我们满族,香港有的人都不敢或不愿承认自己是满族。这次回去,我们要大张旗鼓地告诉我们的族胞,告诉他们我们民族的历史,家乡的见闻,要让儿女知道,我们的‘根’在辽宁。”
几位上岁数的团员只要一坐下来,就搜肠刮肚地回想尚存的满族习俗。“对了,我想起来了,‘拨楞盖儿’(膝盖),就是满族话呀!”“就是!就是!”一阵开怀大笑。“小时候,我们家老人常说:‘喀哪里喀’?(到哪里去)这也是满语吧?”他们七嘴八舌,为每一个新发现沾沾自喜。虽然他们说着地道的广州话,身穿合体的现代服装,生活在现代化的繁华闹市;虽然满族习俗在他们生活中的体现只是微乎其微,甚至基本消失,但强烈的民族意识仍使他们对自己的民族有着浓厚的感情和兴趣,这本身就表现了明显的民族特点。
说起吃饺子,是大家公认尚存的满族习俗,也是大家谈话热点。香港满族称饺子为“饽饽”,大年三十包饽饽,初一吃饽饽,这在北方人看来已不是某一个民族的习俗了,在南国的确有着浓郁的北方色彩。刚到沈阳的第一顿饭,大家就喊着要吃饺子。几乎把宾馆服务员难住。幸亏那位小姐脑子灵活:“你们可以预订下顿的,要吃多少?”“一人40个!”小姐目瞪口呆,看不出这些老汉会有如此大的胃口!她哪里晓得,家乡的饺子该有多香!
汽车在满眼碧绿的山路上颠簸,在清澈见底的苏子河畔蜿蜒。新宾满族自治县旧称兴京,是努尔哈赤建国立都的地方,满族就是从这里走向天下的。县城四周有黄、红、蓝、白旗村,所以不论你是哪一旗的,都能找到自己的旧地。
“可到家啦!”发自肺腑的欢呼声。家乡到底与众不同。家乡的人最理解远方的亲人,一切安排得富有民族特色,使香港族胞大开眼界,一饱口福。
参观团来到满族人口占74%的后仓村。这个村过去以粮为主,村民生活很穷,一年收入才不到百元。大包干后,这个村不仅粮食可以自给,而且搞起了多种经营,大种人参,今年全村就种了8000多帘人参,可收鲜参4万多斤。去年在受灾的情况下,人均收入还达到了600多元,估计今年还要高些。参观团来到农民赵文芳家院子东西两侧高架起来的仓房,一明两暗的住房格局,“养个孩子吊起来”的摇车,万字炕及西墙上供奉的祖宗牌位……不用多说,这是一个典型的满族家庭;炕上叠着一摞摞整齐的花被子,锅里蒸着热腾腾的白馒头,放在与祖宗牌同样显赫地位的电视机、缝纫机,姑娘们的穿戴及83岁老祖母的神色……说明这个已解决了温饱的家庭,正在向富裕之路迈进。73岁的赵世昌先生不禁感慨地说:“真没有想到家乡变化这样大!”香港大华冻肉行公司总经理傅志坚先生也说:“只要政策不变,我相信家乡会越来越好!”
回家吃饭,没人会客气,何况又有如此丰盛的民族食品!散发着清香的苏子叶饽饽、豆面卷子、外焦里嫩的“锅出溜”、炸茄盒、酥脆香甜的马蹄火烧、滑嫩鲜软的老豆腐……还有各种野山菜:刺龙芽、猴腿、草如意等。“为什么叫草如意呢?”有人问。主人解释道:“这种厥菜,因为不长叶子,只有一个象如意一般弯曲着的主杆,所以清宫里的满汉全席称它为‘草如意’。当年这菜只是贡品,现在大量出口日本,它必须在没污染的环境中生长,因此在日本倍受青睐。”接着,一盆香喷喷、紫白相间的菜肴吸引了大家的目光。“这叫鲜松蘑炖鸡。”主人一开口便笑起来:“按此地满族的习惯,这道菜是专门为姑爷做的。”于是筷子蜂拥而下,先吃为快,争做“姑爷”。
无酒不成席,家乡的酒清醇甘美,闻一闻也醉三分。难怪关先生带着几分醉意,使出拿手绝招,慷慨激昂地唱起粤剧大戏来。连平日滴酒不沾的张铁光、杨冲先生也破例品尝了新宾名酒“罕王醉”。
家乡的饭香,水甜,景美,人亲。人称“老顽童”的75岁赵维延先生回到家乡,显得格外年轻。他是团里最年长的一个,但却常常诙谐地自诩:15岁。他讲的也不无道理,人活60为一个花甲,而后从头算起,不是才15吗?参观团的成员每个人都感到收获太大了。他们说回去一定要广泛宣传家乡的建设成就和各族人民的深情厚谊,一定要加强港澳、台湾及海外满胞和家乡的联系。
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