扶贫致富有新招　简便易行产量高 潘自航首创食用菌蒸气制种法 [复制链接]

第3版(科教·文化·体育)
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扶贫致富有新招　简便易行产量高
潘自航首创食用菌蒸气制种法
本报讯　记者何黄彪报道：自学成才的安徽省马鞍山市花山食用菌厂厂长潘自航，研究成“食用菌简易蒸气制种法”。这种方法被专家认为是目前世界上最简易、最适用的制种法。它对于食用菌走向工厂化大生产，以及扶贫致富具有深远的意义。国家科委已把它列入重点推广项目。
这项发明的主要特点，是接种过程自始至终在蒸气中进行。只用一个烧饭用的锅，盛满水，套上一个接种器，接种既省又快，比常规法快7至10倍。城市、农村家家户户都能使用这种方法。用20元左右的设备投资，就能制出名贵的灵芝、猴头、木耳、竹荪、香菇，以及平菇等10多种菌种，投资百元即可开办一个年产20万瓶的菌种厂。这种菌种由于不受紫外线辐射及化学药物薰蒸等伤害，活力强，变异性小，质量稳定可靠，产量高。采用这种方法的接种成功率在95％以上，有的可达100％。
潘自航在制种技术方面有所创新，在配料、栽培、管理等方面也有特别的地方。采用他的方法，在家里、屋外、房顶、平台、水泥地、花盆、木箱、柳条筐、塑料袋中都能种出各种食用菌；在树荫下、水稻田中还能搞立体种植。