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名鱼游向世界 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1988-12-19
第2版(经济)
专栏:

名鱼游向世界
本报记者 柯愈春
闻名千余年的武昌鱼的故乡梁子湖,大湖水面分属武汉、黄石、鄂州三市共管,多年来平均亩产成鱼仅仅6公斤。鄂州市有大小湖泊135个,水域面积相当于耕地面积的一半,而十年前的水产产值只占农业产值的4%。鄂州人在领受大自然等诸多方面的教训之后,把重点放在精养鱼池和湖中之湖的养殖上,水产业日渐兴旺。今年全市拥有放养面积48万多亩,可望产鱼1500万公斤,是10年前的5倍。精养鱼池平均亩产400公斤以上。
据《鄂州水产志》记载,目前鄂州的鲜鱼总产量只是刚刚恢复到1932年的水平,武昌鱼在成鱼产量中一直只占2%。如何提高武昌鱼的产量,成了鱼类专家研究的课题。
单纯放养花白鲢等低档鱼类,产量可以迅速上升,但产值不高。而武昌鱼生长缓慢的成见,多少年来又封固着人们的思想。市武昌鱼研究所所长周启才,3年前进行武昌鱼人工繁殖和单养试验,亩产武昌鱼成鱼竟达262公斤,连同其它鱼类合计亩产590公斤。
为了把这一成果推开,鄂州市教委受市水产局的委托,今年由鄂州职业大学招收水产班33人。他们雄心勃勃,要把这个班办成“水产黄埔”。水产班将集百家之长,聘请全国有关著名专家讲课。周启才出任教官,主讲《武昌鱼的良种繁育与放养》。其他专家将分别讲授鳜鱼、甲鱼、河蟹的人工繁殖及放养。
在湖中心的三山村,如今盖起了一幢崭新的三层小学楼,所费15万元全部是渔民集资的。一个村哪来这么多钱?
原来这个被称为“三个山头九个包,四面环水不通道”的渔村,10年前好多家都超支,袁知寿一家每年超支3000多元。去年他在15亩水面放养武昌鱼和其它名贵鱼类,亩产615公斤,收入3.7万多元。
村主任把记者带到湖边的石头上坐下,指着眼前那一溜长长的湖堤说:“这是围湖造田给留下的,如今都改成养鱼了。以往是只种不养,只捕不养,这几年我们改了,改在一个‘养’字。”村主任又补充说:“当然,以往的水利建设,比如樊口电排站,也是我们养鱼得利的保证。”三山村近年建起武昌鱼养殖基地,今年估计起水武昌鱼等成鱼10万公斤。
鱼多了,“腿”也长了。许多在国际市场上买到尝到武昌鱼美味的外国朋友溯源而来。刚果共和国的两位专家到鄂州考察渔业,吃过武昌鱼以后,提出希望在非洲放养这种鱼类。
今年10月中旬,美国玛瑞塔市女市长南希·霍莉斯特一行10人,带着缔结友好城市的美好愿望,专程来到鄂州访问。他们花了两天时间考察鄂州的水产,对武昌鱼的兴趣尤其浓厚。鄂州市水产局长孟庆偿向南希市长风趣地提出:“我们的武昌鱼不知什么时候能游到玛瑞塔市?”女市长爽朗地回答说:“把武昌鱼种引到玛瑞塔,这在美国历史上将留下我南希的名字!”
最近有关部门批准,国家和地方共同投资180万元,在月山渔场新建武昌鱼原种场,武昌鱼周游五湖四海的局面即将出现。
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