节省精料　瘦肉率高　繁殖力强　里岔黑猪被专家誉为“国宝” [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　节省精料　瘦肉率高　繁殖力强
　里岔黑猪被专家誉为“国宝”
本报讯 去年底，全国养猪权威对山东省“七五”重点科研项目胶州市“里岔黑猪选育提高的研究”课题全面鉴定验收，确认这项研究达到国内领先水平。
里岔黑猪是山东东部沿海胶州一带群众长期选育而形成的地方优良猪种，具有生长发育快、节约精饲料、瘦肉率高以及适应性、繁殖力强和肉质鲜嫩等特点，被专家们誉为“国宝”。１９８５年农业部确定里岔黑猪的集中产区胶州市为商品瘦肉猪基地，并建立全国重点种猪场。山东省和青岛市把“里岔黑猪选育提高的研究”课题纳入“七五”科技重点发展规划。５年来，科技人员经过两个世代的一系列遗传选育改良，使这种猪的体形外貌、生产性能均有显著变化，筛选出了两种理想二元杂交组合商品猪。其中６月龄后备种猪群平均重达７７公斤，肥育日增重５７５克，创地方猪种产肉性能的高产水平。
胶州市统计资料显示，现已推广生产的４３．８２万头里岔黑猪，增产瘦猪肉３７２万公斤，增加经济效益７４５万元。同时，每头出栏猪平均节约精饲料７０公斤，累计节省饲料开支１８０６万元。仅此两项即增加经济效益多达２５５０万元。　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　（张大勇　丁志德）