发达的丹麦农业 [复制链接]

第7版(国际)
专栏：

　　发达的丹麦农业
刘绪民
丹麦是一个农业高度发达的国家，农业人口在全国５００多万总人口中，占不到５％，农产品２／３销往国外。虽然１９６２年丹麦的工业出口值已超过农产品出口值，但农业在丹麦国民经济发展中仍然起着火车头的作用。丹麦的猪肉出口量占世界第一位，奶酪占第三位，黄油占第四位。
６０年代丹麦农业一度出现危机，农产品过剩，找不到足够的市场。１９７３年丹麦加入欧共体，它的农业找到了新的发展机会。过去，丹麦向欧共体国家的农产品出口受到许多限制，加入欧共体后，丹麦农产品在拥有２．７亿消费者的大市场中参与了竞争。在这个市场里，人们要求高质量和精加工的食品，而这正是丹麦农产品的优势。丹麦农业充分地发挥了这一优势。农业投资大幅度增加，有力地促进了农产品的出口。据统计，农产品出口总值从１９７２年的１２４亿丹麦克朗增加到１９８８年的４６４亿克朗，增长２６０％。
与此同时，丹麦还扩大了它向欧共体以外的市场的出口。丹麦向欧共体以外市场的出口从１９７２年占其总出口份额的３６％增加到１９８８年的４９％。在欧共体中，丹麦是向第三国市场出口农产品得益最大的成员国。它在欧共体以外的主要市场是日本、美国和瑞典。日本是丹麦猪肉出口的最大市场，１９８７年丹麦向日本的农产品出口值为３６亿丹麦克朗。美国是丹麦肉类罐头出口的最大市场，１９８７年丹麦向美国的农产品出口值为３４．６亿克朗。瑞典过去一直是继英国和西德之后丹麦农产品出口的第三大市场，今天已被日本所取代。
丹麦还向国外出口农业专门技术。丹麦农业理事会于１９７５年建立的丹麦农业咨询公司，专门负责向国外推广农业专门技术。该公司已在亚洲、非洲和拉丁美洲的３０多个国家承担了１００多个农业合作项目。它同我国农业部也在种子开发方面进行合作。
欧共体１９９２年即将实现的欧洲单一市场对丹麦农业既是机会也是挑战。然而随着市场国际化的发展，竞争无疑将日趋激烈。
（附图片）
▲图为丹麦红白花良种牛群