我国加强食品标签监管工作年内力争把标签合格率提高到85％ [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

我国加强食品标签监管工作
年内力争把标签合格率提高到85％
本报讯　记者毕月华报道：国家技术监督局最近在武汉市召开了有16省、市技术监督部门和食品工业协会代表参加的座谈会，总结交流了贯彻《食品标签通用标准》的情况和经验，部署加强食品标签国家标准的实施监督工作，争取在今年把食品标签合格率由1991年的65％提高到85％以上。与会者认为，这一目标是完全可以实现的，目前上海市标签合格率已达86．8％，黑龙江、湖北、广东等省部分地区合格率已达到90％以上。
食品标签虽小，但它从一个侧面反映食品工业的发展水平。我国实施《食品标签通用标准》起步较晚，但在短短5年时间内进展是比较快的，今年又要把标签合格率提高20个百分点，这样的进展速度在国外是少有的。
与会省、市食品工业管理部门、食品协会和技术监督部门共同商定，今年将加强监督的力度，把标签工作纳入法制管理的轨道，对标签的设计、印制、使用和销售均实行审查认可制度，凡未经报批的食品标签，食品厂不得付印，印刷厂不得承印，以堵住不合格标签的源头，使食品标签进一步规范化。据了解，今年下半年要在全国搞一次统一检查，检查的范围包括婴幼儿食品、啤酒、饮料、乳制品、酱油、面包、茶叶标签及国优、部优、省（市）优产品的标签。各省、市、自治区还可根据情况增加需要检查的食品类别。对婴幼儿食品、啤酒和“三优”食品的标签合格率，要求在年内达到100％，名称易引起消费者误解或名不副实的食品标签，一律要进行整改。国家技术监督局重申，各种食品标签按《食品标签通用标准》和已颁布的其它规定全部标注的，方为“合格”；除保存期在18个月以上和7天以内的食品可免除保存日期或保质日期的标志外，缺少任何一项，均判为“不合格”。