粮价放开之后……——皖南农村见闻 [复制链接]

第2版(经济)
专栏：

　　粮价放开之后……
——皖南农村见闻
本报记者江夏何加正
他们为什么补齐了苗？
５月底，从农业大省安徽的省会合肥市出发，一路南行，特意留心路旁的农田。据一些新闻传媒的报道，安徽是粮田抛荒现象比较严重的省份之一，可我们所见却是——块块稻田栽得满满的，车窗外闪过一波波悦目的新绿。偶尔有一小片空水面，也是刚起过秧的秧田。情况是不是发生了变化呢？
沿途采访，一路问去，答案大同小异：情况确有变化。变化的原因是国家政策指导加市场需求拉动，农民种粮积极性有所提高。国家公布了一系列粮食产销政策，在农村引起了很大反响。但相比之下，看涨的粮食行情对农民的影响更直接、更具体。从３、４月份开始，沿海的江、浙、闽、粤一带到此地买粮的人络绎不绝，粮价普遍高于去年同期，而且一手交钱，一手提货。巢湖、安庆等几个地区往年发愁销不出去的粮食库存都开始动销。不少农民就是在市场信号的引导下，把准备抛荒的稻田补齐了苗。
据省农业银行介绍，不仅皖南，安徽其他一些地方的情形也大体如此。沿海地区为什么忽然转向内地粮产区购粮？其说不一，有的说是要补充库存，也有的说是因为汇率变动后，进口粮食不合算。不管怎么样，有人肯出好价钱买粮，对粮产区的农民总是福音。这种情况能持续多久虽难下定论，但粮产区农民开始接受市场的信号，并据此安排生产，此事蕴含的重要意义不可低估。
民间“游击队”活跃起来
车过肥西县上派镇，路两旁的小粮食加工厂多了起来。十来辆运粮的大卡车吸引我们走进不远处“富强米厂”的小院。这是一个三家合伙、自筹资金办起来的小加工厂。有两间房里整整齐齐码放着装满稻米的麻袋。这个厂的合伙人之一王大山告诉我们，这些米是准备运到广东去的。问起他们的经营情况，王大山很兴奋：“现在粮价放开，我们可以敞开干了，一年可以干到８个月，每月加工１５万公斤稻。主要是为议购公司代加工，他们供原料，我们每公斤收４分钱加工费，把稻谷加工成大米，米糠加工成饲料。因为环节少、价格合理，货物出手快，我们只要有十多万元流动资金就够周转的了。”再问他今后有何打算，他坦言相告，１０００公里范围以外的大批量运销，资金周转一次要半个月，他们没这个实力。他边说边感叹，作粮食生意，赚钱不多，可是稳当，他们这个厂一年能净赚２万多元。据说，这条公路６公里，就有３５部稻谷加工机器。
与富强米厂相距不远，有一个挂着牌子的中心区国营粮站。走进铁栅栏门，可以看到高大、气派的仓库，院子里干干净净，不见忙碌的痕迹。粮站的杨副经理告诉我们，今年粮食行情不错，往年积压的库存几乎出空了，天一放晴，就要开秤收油菜籽。说起粮食市场的放开，这位副经理对过去“粮老大”的日子并无留恋，说是过去收得越多，亏得越多。但现在工作难度的确大了。威胁倒不是来自粮贩和个体加工户，他们在仓容、资金、技术等方面还不是对手，关键是自己还被捆着手脚，价格等很多方面不灵活，没有竞争力。再说粮站还有不少上缴任务及历史的包袱。如果能有更多自主权，真正放开经营，多搞些深加工，相信效益会好。
简短的交谈，却可以感觉到粮食部门的经营意识在苏醒。虽说个人的买卖与国家的买卖有许多不可比之处，但毕竟经营粮食不是只有亏损一条路，问题是多渠道经营后，各路高手绝不会在原地等着粮食部门转换机制，他们的羽翼正丰满起来。
有这样一个种粮户
在桐城县老梅乡，采访正赤着脚干活的青年农民朱建亭，小伙子不善言谈，但有问必答。这是一个典型的靠种地过生活的农家。夫妻二人带着两个上学的孩子，种４亩地，喂３头猪，粮食够吃，还能卖个８００—１０００公斤。
“种田还请人吗？”“不，请不起，我们５户合买了一头牛耕田。”“为什么不用拖拉机？”“地块太小转不开。要上公路跑运输，办各种手续很麻烦。”“如果别人有地转包，你还愿多种吗？”“不愿意，种粮不赚钱。去年卖粮得的３００多元钱，开支都不一定够。”“那你为什么还要种田？”“挣点吃的呗，两个孩子上学，一学期要１００多元钱，卖粮不够，还有猪和油菜籽，去年种了一亩西瓜，比粮食来钱。另外农闲时还作点小工。”“没试着作生意吗？”“没有本钱，再说生意也难作。”
到他家去看，房子还是１０多年前盖的，脚下是泥地，四周是泥巴墙，一抬头竟然透过屋顶看见了蓝天。屋里桌椅、床铺都很简陋，除了一个落满灰尘的旧电扇，再没什么像样的家什。“你什么时候打算再盖房？”“１０年以后吧，再盖这样几间房，得万把元。”“银行里有存款吗？”“没有，村里种田的都没有，有时候还需要临时向别人借几十块钱呢。”他告诉我们，村里以种粮为主的农户，情况都跟他差不多。
这就是粮产区靠种地为生的农民，虽不愁温饱，但也没有余钱；尽管粮食不赚钱也还要种，因为没有别的门路；既不会轻易放弃土地，但也没有扩大规模或精心侍弄土地的积极性。如果在这样一个模式中循环往复，农村的发展，农民的富裕恐怕都谈不到。
粮价的放开，意味着粮食——这一最大宗农产品的商品化、市场化。我们从省里、县里到村里，走一路看一路，可以感觉到，从领导者、生产者到经营者，围绕粮食作选择和判断的依据，越来越偏重于市场。粮食市场正在发育之中，多渠道流通的格局已具雏形，农民、粮商、运输户都可以有多种选择。尽管目前粮食市场还不规范、不完善，甚至时有波动，就像水产品、畜产品、果菜等放开之初一样，但只要各方面能够更自觉、更成熟地研究和运用市场经济规律，让市场机制更充分地发挥作用，假以时日，粮食的生产和经营终会走上良性循环的轨道。